Климат и размещение тепличного овощеводства

При решении вопроса о размещении защищенного грунта наряду с экономическими и социальными факторами необходимо учитывать особенности климата. С Ними также приходится считаться при выборе оптимальных видов и конструкций сооружений, подборе культур, сортов, методов и сроков выращивания.
По методике, разработанной НИИОХ, за основу для районирования тепличного овощеводства взят приток ФАР внутрь культивационных помещений в зимние месяцы. По этому признаку территория страны разделена на семь зон. В 1-5 световых зонах в декабре и январе приток ФАР в теплицы недостаточен для нормального роста и плодоношения огурца и томата – основных тепличных культур. Рассаду в это время здесь можно выращивать только с электродосвечиванием. В декабре и январе зимние теплицы в 1-5 зонах можно занимать только самыми нетребовательными к свету вытоночными культурами и шампиньоном. В 6 зоне огурец в теплицах нормально плодоносит зимой, но для томата здесь еще не хватает света. Эта культура способна плодоносить всю зиму только в 7 зоне. В 6 и 7 зонах строительство зимних теплиц планируют в объемах, рассчитанных на поставку продукции не только для местного населения, но и для вывоза в расположенные севернее промышленные центры.
Для подбора и проектирования культивационных помещений немаловажное значение имеют и такие климатические характеристики, как средние многолетние минимумы и максимумы температуры воздуха, величины ветровых и снеговых нагрузок, сейсмичность, вечная мерзлота.
Выбор конструкции тепличных зданий определяется мощностью снегового покрова и величиной снеговых нагрузок. В 4, 5 и 6 районах по снеговой нагрузке рекомендовано строительство ангарных зимних теплиц, в сравнительно малоснежных 1, 2 и 3 районах – блочных.
Сильный ветер разрушает пленку. Поэтому теплицы из пленки строят только в 1 и 2 ветровых районах. В 3 районе нужно принимать меры для повышения ветроустойчивости пленки (армирование, дополнительное крепление сеткой, ветрозащитные мероприятия) и сооружений из нее. В 4-7 ветровых районах необходимо строить только остекленные теплицы.
При постройке весенних пленочных теплиц сейсмичность не учитывают. В местах с сейсмичностью более 7 баллов конструкцию зимних теплиц усиливают.
Сильно усложняет размещение и строительство теплиц вечная мерзлота. В этих условиях теплицы приходится строить на железобетонных платформах, приподнятых над уровнем строительной площадки глубоко вмороженными в грунт сваями из того же материала. В таких теплицах на Крайнем Севере иногда производят овощи даже в полярную ночь, применяя искусственное освещение и затрачивая при этом очень много тепловой и электрической энергии.