2009 Май | Садоводство - Part 13

Архив за » Май, 2009 «

Семеноводство цветной капусты

На севере центральной зоны семена капусты цветной выращивают под пленочными укрытиями или в нестационарных теплицах, на юге страны – в открытом грунте, в сухой зоне Краснодарского края для однократной репродукции семян элиты – при зимней безрассадной культуре.
В пленочных теплицах капусту цветную на семена выращивают при ранних сроках посадки (конец марта в Нечерноземной зоне, конец февраля на юге). Агротехника ее такая же, как и для получения овощной продукции.
После апробации, которую проводят несколько раз в связи с неодновременным формированием головок, на 1 м2 оставляют 4-6 здоровых растений, типичных для данного сорта. Для формирования нормального семенного куста и ускорения цветения центральную часть головки вырезают, оставляя 4-6 нижних цветоносных побегов. Чтобы предупредить распространение болезней, нож и места среза дезинфицируют 1 % раствором марганцовокислого калия. Срезы можно также опудривать древесным углем. Семенные растения подкармливают и подвязывают к кольям, иногда удаляют пазушные побеги и прищипывают верхушки стеблей. После наступления устойчивой теплой погоды пленку с укрытий снимают и убирают с семенного участка нестационарные пленочные укрытия.
При запаздывании созревания семян нестационарные пленочные укрытия снова размещают над семенными растениями.
Формирование семян и их вызревание продолжаются 50-60 дней. Сроки уборки семян такие же, как и семян капусты белокочанной. Один семенник дает 15-40 грамм семян, с 1 м2 получают 70-150 грамм семян.
В центральной зоне и на юге семенники капусты цветной выращивают в открытом грунте при ее посадке в ранние сроки. Подготовка рассады и уход за растениями такие же, как и при выращивания ранних сортов на продовольственные цели. В открытом грунте кусты обычно не формируют, но периодически вырезают побеги, пораженные слизистым бактериозом, а также удаляют отмирающие и больные листья. Проводят поливы и борьбу с вредителями и болезнями.
Урожай семян цветной капусты в открытом грунте 150-300 кг с 1 га.
В субтропической зоне позднеспелые сорта высевают в июле и высаживают рассаду в конце августа – начале сентября, среднеспелые – в первой половине августа и в середине сентября, ранние – в конце августа – начале сентября и в начале октября. Товарные головки при этих сроках формируются в марте – апреле, а семена созревают в мае – июне.
Урожай семян в этой зоне 350-600 кг с 1 га.