2009 Апрель | Садоводство - Part 12

Архив за » Апрель, 2009 «

Технология выращивания луковых

Чеснок выращивают на плодородных, богатых перегноем почвах. Условия культуры такие же, как и для лука репчатого. Основной срок посадки-осенний. Яровые сорта чеснока выращивают при весенней посадке.
Осенью чеснок сажают с таким расчетом, чтобы зубки хорошо укоренились, но не образовали листьев. В южных районах чеснок высаживают в сроки, при которых растения до наступления зимних холодов успевают сформировать несколько листьев.
В нечерноземной зоне на участок, где высаживают чеснок, вносят 40-50 тонн хорошо разложившегося торфонавозного компоста или 20-30 тонн перегноя на 1 га. При посадке зубками на 1 га расходуют 200-250 кг посадочного материала, при посеве бульбочками 30-150 кг. Бульбочки должны иметь диаметр не менее 4 мм.
При осеннем посеве бульбочек на следующий год получают чеснок-однозубку, который при посадке осенью на третий год формирует обычные растения чеснока. В южных районах чеснок-однозубку не убирают; в этом случае при загущенном посеве бульбочек (70 – 250 кг на 1 га) на третий год формируется до 700 тысяч растений чеснока на 1 га. На крайнем юге страны бульбочки высевают в июне – июле. До наступления зимних морозов растения формируют листья, но не образуют луковицы. После весеннего отрастания образуются крупные, нормально сформированные луковицы, состоящие из отдельных зубков.
Сажают чеснок 3-4-строчными лентами на расстояние 5-8 см. Глубина заделки зубков 4-6 см, бульбочек – 3-4 см. При индустриальной технологии выращивания зубки высаживают луковой сеялкой СЛН, а бульбочки высевают сеялкой СОН. Перед выпадением снега чеснок мульчируют перегноем или торфом. Для борьбы с сорняками осенью перед посадкой вносят трефлан (2 кг на 1 га), весной применяют дактал (10 кг на 1 га) или рамрод (7 – 8 кг на 1 га).
По данным НИИ, удаление стрелок при их появлении повышает урожай луковиц на 34 – 49 %.
Убирают чеснок, не дожидаясь полного вызревания луковиц, используя подкапывающие скобы. Через 3 – 5 дней после уборки обрезают высохшие листья и корни. Урожайность чеснока 5-15 тонн с 1 га. В соответствии с ГОСТ луковицы товарного чеснока должны иметь диаметр не менее 2,5 см, быть здоровыми, высохшими и целыми.